Pour beaucoup, le « janvier sec » s'étend jusqu'en février et mars. Pourtant, alors que les consommateurs ont peut-être hiberné des plaisirs liquides, l'industrie du vin et de la bière de la région a travaillé dur pour préparer le printemps. Jetons un coup d'œil à ce qui se passe en ville et plus haut dans la ligne : TRAVAILLEURS DU VIN ET DE LA BIÈRE Old Greenwich Wine Merchants (OGWM, sur ogwinemerchants.com) a réussi un coup de maître cette semaine, embauchant Chris Vellozzi comme nouveau directeur. Le déménagement à travers la ville de Glenville Wine & Spirits a beaucoup de sens. Pour Chris, le changement marque un retour à l'approvisionnement en vin et en bière et des responsabilités plus importantes en matière de marketing et de développement. Chris est copropriétaire du très grand succès Castle Wines à Westport avant de le vendre en 2019. Pour les OGWM, l'embauche de Chris marque une nouvelle étape dans leur croissance régulière et remarquable à Old Greenwich, à un endroit qui n'avait pas eu autant de chance pour les propriétaires précédents. Nous souhaitons bonne chance à Chris dans son nouveau poste et félicitons les OOGWM pour leur choix judicieux ! J'aurai un article sur Chris et son nouveau poste cette semaine. NOUVELLES OUVERTURES Ce week-end, du 22 au 24 avril, marquera la grande ouverture de la première salle de robinetterie d'Armada Brewing (armadabeer.com/info). La salle des robinets est située à côté de Criscuolo Park, dans la section Fair Haven de New Haven, dans un ancien bâtiment de fabrication de briques qui a été la source d'une certaine controverse, car il était convoité par les intérêts cinématographiques de Los Angeles ! Le commerce de la bière du Connecticut encourage Armada vers cet objectif depuis longtemps : Armada était un chef de file parmi les projets de l'un des grands incubateurs de bière du Connecticut, Beeracks, à East Haven. Le déplacement de 4 miles vers l'ouest marque le passage du propriétaire de l'Armada, John Kraszewski, passant de héros très respecté mais quelque peu souterrain des fanatiques de bière du Connecticut à un brasseur avec une maison en briques et en mortier dans l'une des sections les plus branchées de New Haven. Des informations de dernière minute, ainsi que les directions du parking, peuvent être trouvées sur la page Facebook d'Armada : https://www.facebook.com/ARMADABREWING/. ÉVÉNEMENTS Le When Pigs Fly Bacon & Beer Fest a lieu ce samedi au New England Air Museum, à côté de l'aéroport international Bradley. L'adresse est : 36 Perimeter Road, dans les écluses de Windsor. Cet événement sera une explosion pour les amateurs d'aviation et de bière, avec de la nourriture abondamment fournie. Les billets coûtent 79 $ par personne et comprennent des tables de bière pour 23 des meilleures brasseries du Connecticut, plus 2 du Massachusetts voisin, y compris Jack's Abby. Informations sur : https://whenpigsflybb.com. The Study Fine Wines (thestudyfinewines.com/classes-tastings), un leader tranquille de la scène viticole de Greenwich, a ramené ses dégustations de vins du vendredi de 15 à 18 heures. L'étude offre également des cours très opportuns sur certaines des plus grandes tendances en matière de vin et de spiritueux. Le titre de leur programme de cours - "Wine for Jugheads: Educating without Snobbery" - est une provocation, et je le devinerais exprès. Bien pour eux ! Pinot Noir : 28 avril ; Tequila : 26 mai ; et Rosé : 21 juillet. Tous les cours sont de 19 h à 21 h. 35 à 50 $ par personne. Horseneck Wines (horseneckwine.com) a accueilli Kevin Zraly, auteur du phare « Windows on the World Wine Course », le 31 mars à Burning Tree. Horseneck propose également une dégustation de vin à l'aveugle qui aura lieu en juillet. Plus d'infos au fur et à mesure que je l'obtiens ! La brasserie/boulangerie/vinette/verger le plus original de l'État (comme... ce n'est même pas proche) - OEC Brewing, à Oxford, CT - donne périodiquement l'une des plus grandes valeurs de visite au monde : leur grand "Eccentric Tour", qui comprend des visites de leur brasserie, de leur fumoir, de leur jardin d'herbes aromatiques, de leur verger, de leur vignoble, de leur cave à barriques, de leur cave de fermentation, de leur rucher, de leur boulangerie et de leurs travaux de fermentation souterrains (ouf...!) Les billets pour leur tournée du 24 mai sont déjà complets, mais si vous voulez l'une des expériences les plus amusantes de l'État, rendez-vous sur leur site Web dès maintenant pour obtenir des billets pour leurs tournées du 23 juillet ou du 24 septembre. http://wp.oecbrewing.com/oec-brewing-tours-the-eccentric-tour/. Le coût est de 75 $ ; il comprend un Growler et un pack de 4 à emporter ! Le Grand Prix de la bière artisanale du Connecticut a lieu le week-end commémoratif. J'aurai plus d'informations à ce sujet à mesure que nous nous rapprocherons, mais en attendant, vous pouvez en apprendre davantage sur ce combo de salon de l'automobile et de bière à l'adresse suivante : https://www.facebook.com/CTBrewersGuild/events. Vous savez juste que cet événement va vous faire rire-renifler. Donne un tout nouveau sens à « vous pouvez boire, mais ne conduisez pas ! »
- frenchyswinerd